Siden 1978 har Raadhuskælderen i Holstebro budt sine gæster velkommen til en smagsoplevelse, der emmer af danske traditioner. Med en historie, der spænder over mere end fire årtier, har restauranten bevaret essensen af dansk madkultur, alt under ledelse af dedikerede personer, der har sikret stedets plads i den lokale gastronomiske scene.
Året 1978 markerede begyndelsen for Raadhuskælderen, skabt af restauratør Torben Kirk. Stedet har siden udviklet sig til et ikon for dansk kulinarisk arv, nu ejet af Martin Bek-Nielsen, der tog over i 2018 med en mission om at bevare de danske traditioner.
Gæster fra både nær og fjern, inklusive montører, skuespillere, og udenlandske besøgende, har siden da kunnet nyde de velkendte danske smage, omhyggeligt tilberedt af en kok, der har været en del af Raadhuskælderen i 33 år.
Raadhuskælderen serverer klassiske danske retter tilberedt efter traditionelle metoder. Som de selv beskriver, er tradition, tilsmagning, og tilberedning i højsædet. Du kan forvente retter som æggekage og hakkebøf, der alle fremkalder en følelse af hjemlighed og autenticitet.
Skal du forkæles med en bid dansk kultur, eller vil du opleve en smag, der sender dig på en rejse tilbage i tiden, er Raadhuskælderen stedet at besøge. Kig ind til en hyggelig frokost eller tag venner og familie med til middag for en helt særlig oplevelse.
Find mere om Raadhuskælderen på deres Facebookside eller udforsk menukortet og bestil bord via deres hjemmeside.
