Hold på hat, briller og den rumlende mave. Hos Café Alfa på Nørregade 48 har de kigget hinanden i øjnene og besluttet, at der manglede noget essentielt i Holstebros bybillede: Store bøffer til små priser.
“De synes simpelthen, det var synd, at man skulle tømme sparegrisen for at få stillet sin kødsult til frokost. Derfor rydder de nu forsiden og præsenterer deres nye stolthed,” fortæller de.
Frokost-bøffen til kun 109 kr.
Det er ikke bare en lille hapser. Der er tale om en saftig sag, der bliver serveret med sprøde råstegte kartofler og en bearnaisesauce, der er så god, at man får lyst til at synge. Bøffen steges som udgangspunkt medium, præcis som kokken foretrækker det – men er man mere til “well done” eller “blodig”, siger man bare til.
Det praktiske (mens savlet løber):
Hvornår? Alle dage fra kl. 11:00 til 16:00.
Hvor? Lige her i hjertet af Holstebro hos Café Alfa.
Prisen? Skarpe 109 kr. (Ja, du læste rigtigt!)
Selvom der er kommet bøf på hjernen, er menukortet stadig spækket med alle de andre lækkerier, gæsterne kender og elsker. Frokost-bøffen er faktisk kun det første festlige skud på stammen i en række nye tiltag til frokostmenuen.
Så kan man tage sin kollega, sin nabo eller sin svigermor under armen og kigge forbi til en frokost, der mætter. Café Alfa glæder sig helt vildt til at tage imod gæsterne og servere byens måske bedste deal.
