Restaurant Cooks fortæller om ønsket om at skabe en vinterhave i Enghaven

Så er der nyt fra Restaurant Cooks

Kære naboer i Enghaven og omegn

Flere af jer har været forbi Restaurant Cooks og spurgt ind til den nabohøring, som Holstebro Kommune har sendt ud i forbindelse med vores ansøgning om en ny overdækket pavillon/vinterhave.

Derfor vil vi gerne fortælle lidt om tankerne bag projektet – og vise jer, hvad vi drømmer om at skabe.

Vores ønske er at skabe en hyggelig og elegant vinterhave ved Restaurant Cooks, som kan bidrage med endnu mere liv og en varm, sydlandsk stemning i Enghaven.

Om sommeren vil glaspartier og tag kunne åbnes, så området får karakter af en åben terrasse med frisk luft og en naturlig forbindelse til bylivet omkring os.

Om vinteren vil vinterhaven kunne lukkes, så vores gæster fortsat kan sidde lunt og hyggeligt. Tanken er en behagelig temperatur, levende lys, grønne elementer og en varm atmosfære – lidt som den stemning, man kender fra hyggelige restauranter og caféer længere sydpå.

For os handler projektet ikke blot om flere siddepladser. Vi ønsker at skabe et smukt og indbydende sted, der passer ind i Enghaven og samtidig kan være med til at skabe mere stemning og liv i området året rundt.

Kommunens brev er en nabohøring, hvilket betyder, at de berørte parter får mulighed for at komme med bemærkninger, inden kommunen træffer den endelige afgørelse om projektet.

Vi håber, at denne lille forklaring og vores tegninger giver et bedre billede af, hvad vi ønsker at skabe.

Og selvfølgelig er I altid meget velkomne til at kigge forbi Restaurant Cooks og spørge os, hvis I er nysgerrige på projektet.

De bedste hilsner
Restaurant Cooks
Enghaven 10, Holstebro

Restaurant Cooks er kommerciel partner med VORES Holstebro og oplysningerne er hentet fra deres Facebookside. Støt lokalt og giv en tommel op på deres side.

Se mere om Restaurant Cooks’ på deres hjemmeside.