Så er der nyt fra Restaurant Under Klippen
Signatur Menu
Vores 3-retters 'Signatur' menu inkl. 3 lækre snacks for kun 500,-
Menuen kan bestilles frem til d. 15/8.
Menuen byder på:
Snacks:
- Tomat millefeui, oliven, basilikum & sprød butterdej
- Grillet jomfruhummer, galangarod, lime & rogn
- Kalvetatar, sylterier, kulolie & chimichurri-emulsion
Menuen:
- Sandart crudo
Variation af agurk & hyldeblomst, kærnemælksvinaigrette,
puffet boghvede & stikkelsbær
Hovedret – Vælg mellem:
- Smørstegt pighvar
Cremet blomkålspuré, ærter française m. kantareller, nye kartofler,
fiskefumé m. blåmuslinger & urter
Eller
- Yakitori-grillet kalvemørbrad +95,-
Sauté på sommergrønt, nye kartofler & fyldig sauce bordelaise
- Sommerstenfrugter
Lun frangipanetærte m. kirsebær, brûleret abrikos & nektariner,
kirsebæris, crème anglaise m. vanilje & citron
Signaturmenu: 500,-
Inkl. vinmenu: 1.000,-
Ekstraordinær vinmenu: 1.400,-
Vi glæder os til, at servere menuen for jer
BOOK BORD HER
https://underklippen.superbexperience.com/reserve/experience
Vores 3-retters 'Signatur' menu inkl. 3 lækre snacks for kun 500,-
Menuen kan bestilles frem til d. 15/8.
Menuen byder på:
Snacks:
- Tomat millefeui, oliven, basilikum & sprød butterdej
- Grillet jomfruhummer, galangarod, lime & rogn
- Kalvetatar, sylterier, kulolie & chimichurri-emulsion
Menuen:
- Sandart crudo
Variation af agurk & hyldeblomst, kærnemælksvinaigrette,
puffet boghvede & stikkelsbær
Hovedret – Vælg mellem:
- Smørstegt pighvar
Cremet blomkålspuré, ærter française m. kantareller, nye kartofler,
fiskefumé m. blåmuslinger & urter
Eller
- Yakitori-grillet kalvemørbrad +95,-
Sauté på sommergrønt, nye kartofler & fyldig sauce bordelaise
- Sommerstenfrugter
Lun frangipanetærte m. kirsebær, brûleret abrikos & nektariner,
kirsebæris, crème anglaise m. vanilje & citron
Signaturmenu: 500,-
Inkl. vinmenu: 1.000,-
Ekstraordinær vinmenu: 1.400,-
Vi glæder os til, at servere menuen for jer
BOOK BORD HER
https://underklippen.superbexperience.com/reserve/experience
Restaurant Under Klippen er kommerciel partner med VORES Holstebro og oplysningerne er hentet fra deres Facebookside. Støt lokalt og giv en tommel op på deres side.
Se mere om Restaurant Under Klippens på deres hjemmeside.