LYBYSTRAND er et samlingssted i naturskønne Roslev, med en kombination af restaurant, kro, café og isbar, der fokuserer på kvalitetsråvarer fra hav og land. Det tilbyder en hyggelig atmosfære, fremragende håndværk og fællesskab. Sommeren 2025 byder på seks gratis koncerter fra 27. juni til 1. august med kunstnere som Mark Dieter og Sofie Klausen. Gæster kan nyde musik og mad og opfordres til at følge LYBYSTRANDs opdateringer online for kommende arrangementer.
Restaurant Luna Lemvig byder på en smuk beliggenhed med udsigt over havnen og tilbyder et varieret udvalg af gastronomiske oplevelser med friske lokale råvarer. De henvender sig til både individuelle gæster og større selskaber med deres fleksible setup og tilgængelighed. Den 2. juni 2025 fejrer de Fars dag med en særlig 2-retters gourmetmenu, inklusive dessertbord, til 399,- pr. person. Reservation er anbefalet på grund af begrænsede pladser, og yderligere information kan findes på deres hjemmeside eller Facebookside.
Restaurant Under Klippen i Holstebro er kendt for sin gastronomiske oplevelse, der kombinerer passionerede kokke, bæredygtige råvarer, og hyggelig atmosfære, beliggende bag en kunstig klippe. Restauranten har tre stjerner i Den danske Spiseguide og tilbyder gourmetretter inspireret af lokale råvarer, som frisk fisk fra Vesterhavet. Den 11. juli 2025 afholder de en sommeraften med en menu, der inkluderer pizza og bobler, kalvecarpaccio, farseret Vesterhavsfisk, og dessert med danske jordbær, alt for 800 kr. med vinmenu. De deltager også i Holstebro Street Food med et udvalg af internationale retter. Gæster opfordres til at booke bord og følge opdateringer på deres hjemmeside og Facebook-side.
Raadhuskælderen i Holstebro tilbyder en udsøgt kulinarisk oplevelse i charmerende omgivelser som både café og restaurant. De serverer kvalitetsmad, kolde drinks, og udsøgte vine i en hyggelig atmosfære både indendørs og i gårdhaven. Stedet er ideelt til intime middage og festlige sammenkomster, med et fokus på klassiske, velsmagende retter. Aktuelt tilbyder de stegt flæsk ad libitum fra tirsdag til torsdag til 188 kr. per person. Reservationer kan foretages via telefon, og man kan følge med i deres tilbud på deres hjemmeside og Facebook-side.