Restaurant Sprød i Holstebro har budt gæster velkommen gennem fem år, men indehaverne har mere end 50 års erfaring i restaurantbranchen, og det er deres bedste ideer, der er kommet til live i de flotte lokaler i Holstebro Centrum.
De kulturhistoriske museer i Holstebro, Vestjylland, har hele tre museer tilknyttet. Det ene er Strandingsmuseum St. George, det andet Hjerl Hede og det tredje Holstebro Museum. Sidstnævnte åbner i juni dørene til en stor udstilling om vestjyderne og danskernes forhold til det berømte og berygtede dyr, nemlig